痛風麺場放浪記

【痛風麺場放浪記/伊勢崎】限定麺だけじゃない!コスパ最高の絶品味噌ラーメン「会津ばんだいらーめん宮子店」

1度ハマると飽きるまで続けてしまう性分なので2日ぶりに「会津ばんだいらーめん宮子店」へ ハマっている1曲を聴き続け、1度読んだ小説を再度読み、面白かった映画を見返し、やや薄れた感動を"思い出補正"で片付ける。 しかし前...
まとめ

【総括】2023年本当に美味しかったものまとめ(下半期)

【総括】2023年本当に美味しかったものまとめ(下半期) 前回に続いて2023年本当に美味しかったもの、下半期分をまとめていこう。 ※順番は訪問日時順 上半期はこちらから↓ 府中:麺創研 紅 ◆紅...
まとめ

【総括】2023年本当に美味しかったものまとめ(上半期)

新年明けましておめでとうございます。 2023年も全国各地、様々な美味しいグルメを堪能した。また、このmarlogを始めた年でもあった。 しかし何よりも痛風になったことが忘れられない。食べることが大好きすぎるあまり、ぐちゃぐち...
痛風麺場放浪記

【痛風麺場放浪記/伊勢崎】六角家系譜のバランス型家系ラーメン「横浜ラーメン 吉田家」

群馬でも家系ラーメンが食べたい!横浜の近くに住んでいるけど!どこの地域に行っても家系ラーメンが食べたい! 調べたら少し離れたところに家系を見つけたから行く! 家系ラーメンはこれくらいのマインドで食べに行った方が良い。 筆...
痛風麺場放浪記

【痛風麺場放浪記/伊勢崎】毎週火曜の絶品限定麺!通い続けても飽きないラーメンの引き出し「会津ばんだいラーメン宮子店」

完全にノーマークだった。 仕事で地方に泊まった際は片っ端からその地域のグルメを調べ上げ、営業時間などと照らし合わせて完璧なスケジュールを組むのだが、唯一見逃していたのはこのお店。 先日投稿した「つけ麺・らぁ麺 やまこう...
痛風麺場放浪記

【痛風麺場放浪記/伊勢崎】カフェのようなおしゃれな店内で食べる、和を感じる昆布水つけ麺「つけ麺・らぁ麺 やまこう」

群馬県は伊勢崎市。駅からかなり離れた土地に目に留まったつけ麺がある。 「つけ麺・らぁ麺 やまこう」 最近、昆布水つけ麺に憧れを抱いていたがついにその夢を叶える時が来た。 そもそも昆布水つけ麺とは 最近よく耳にするが...
痛風麺場放浪記

【痛風麺場放浪記/大和】豚骨と煮干しの二大巨頭が大和に!「うまいヨゆうちゃんラーメン&猫トラ亭」

大和には豚骨ラーメンと煮干しラーメンの最高峰とも言える店がある。 業界最高権威でもあるTRYラーメン大賞を3連覇したどっ豚骨がウリの「うまいヨゆうちゃんらーめん」と、食べログTOP5000にも選出されている煮干しの旨みたっぷりな「猫...
二郎

【二郎初心者必見】難しすぎる二郎のルールを完全解説!初心者におすすめの店舗も3つ紹介!

「無性に二郎が食べたい欲を抑えられる」 これが二郎を食べるメリットだ。タバコを吸うメリットはタバコが吸いたい欲を抑えられることによく似ている。(どちらも美味しいと感じているのは言うまでもない) また、人には様々な感性があり、好...
地方美味いもの名鑑

【地方美味いもの名鑑/郡山】食べログ百名店「元祖肉処 源氏」至高のポークソテーは郡山にあり。

興奮が冷めやまぬうちに記録しておきたい名店がある。郡山駅から徒歩7分ほどのところに店を構える「元祖肉処 源氏」だ。 2023年の食べログ百名店 洋食部門に選出されるなど、その味は確かであるが意外と混まない隠れた名店である。 と...
サ飯のすゝめ

【サ飯のすゝめ/郡山】福島三大ご当地ラーメン”郡山ブラック”が食べられる「ますや本店」水分が抜けた体内に酒と塩分を急速補充。

サウナ好きのもう一つの楽しみと言っていいのがサウナ飯、通称サ飯だ。 サウナでの発汗によって水分、塩分、糖分などのエネルギーが消費され、それらを欲し、味覚が敏感になる。つまり運動後のような状態を疲労なしで擬似的に生み出し、食事を最大限...
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